怎樣預防腎結石?
發布日期:2016/12/05提到腎結石,有過經歷人群就知道有多可怕了,它參人體的危害很大,你知道患上腎結石如何治療嗎?哪些食物是不能吃的嗎?
腎結石怎么辦
喝水
當尿量過少或雜質過多時,尿液中的化學物質便會“抱團”,逐漸形成堅硬的晶體。因此,喝大量的水(每天2~3升)是預防結石形成的最佳辦法,飲水量以讓尿液呈淡黃色或清澈為宜。
減鹽
鈣結石是最常見的腎結石,包括草酸鈣和磷酸鈣兩種。適當減少鈉的攝取,可減少鈉、鈣、尿酸和草酸鹽等物質經腎排出。已有鈣結石的人,每日鈉攝入最好限制在200毫克以內。
補鈣
預防腎結石,并不是要從飲食中減少或去除鈣,這樣做反而會導致骨質流失等后果。相反,從食物中攝取豐富的鈣,能減少腸道中草酸等物質的吸收,有助預防結石。乳制品,如牛奶或酸奶,就是天然鈣質的極佳來源。
低糖
糖分及其制品等可促進尿鈣的排泄,增加患結石的幾率。馬薩諸塞州綜合醫院的一項研究發現,低糖型汽水(如自制的檸檬水)中,檸檬酸鹽的含量相對較高,可抑制草酸鈣結石的形成。因此,有過腎結石的人,可以適當選擇低糖或無糖食品。
少肉
富含嘌呤的飲食會增加尿液中的尿酸含量,增加尿酸結石的發生幾率。適當減少動物性蛋白質的攝入,牛肉、豬肉、魚肉和雞蛋等不要大吃特吃,有助于預防這種類型的結石。
限“草”
草酸是最常見的腎結石“盟友”,有過腎結石的人,應當限制對草酸的攝入。富含草酸的食物包括堅果、豆制品、麥芽、麥麩、菠菜、茶、大黃、甜菜、干豆、巧克力和紅薯等。
腎結石吃什么好
核桃粥
配方:核桃仁100克 大米100克 冰糖30克
制作:
1.將大米淘洗干凈,核桃去殼留仁,放入米鍋內,加水500毫升,冰糖打碎,放入鍋內。
2.把鍋置武火上燒沸,用文火煮30分鐘成粥即成。
食法:每日3次,當主食。
功效:補肺腎,排結石。
竹筍炒鴨肫
配方:雞內金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、姜10克、素油50克
制作:
1.將竹筍洗凈切片,雞內金研成細粉,雞肫切片,黑木耳發透去泥砂及蒂,蔥切段,姜切片。
2.將素油放入炒勺內,燒六成熟時,加入蔥、姜炒香,放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒,鹽少許,炒熟后加入雞內金粉炒勻即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:消食積,通石淋。
苡仁粥
配方:苡仁50克 大米150克 白糖30克
制作:
1.將苡仁、大米淘洗干凈,放入鍋內,加水1000毫升。
2.將鍋置武火上燒沸,再用中火煮50分鐘即成,食用時加入白糖拌勻。
食法:每日2次,當早晚餐食用。
功效:除濕健脾,利水消腫。
紅棗苡仁魚翅湯
配方:紅棗10枚 苡仁30克 蓮子30克 魚翅50克
制作:
1.將魚翅發透、洗凈,撕成絲狀;苡仁洗凈,蓮子去心,紅棗去核。
2.將蓮子、苡仁、紅棗先燉,加水500毫升,燉約30分鐘,加入魚翅,再燉20分鐘即成。
食法:每日次,單食。
功效:補益氣血,通淋利尿。
腎結石不能吃什么肉類
腎結石患者在治療的過程中應該注意盡量不要吃雄雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、豬腳、驢肉、龜肉、及動物內臟等。這些食物富含動物性蛋白質,很容易產生結石,導致治療過程緩慢。因此腎結石患者一定要控制這類食物的攝入量,同時一切魚類、蝦、蟹等海產品的動物絕對不能吃。為了您和家人的幸福,請您一定忌吃這類食物。
腎結石不能吃什么蔬菜
甜菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸,不能過多食用。同時竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用,韭菜、菇類(包括蘑菇、 香菇、波波菇等)是腎結石的發物,千萬不能食用。豆類如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質,對腎結石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。
腎結石不能吃什么水果
不能吃富含草酸鹽的水果和干貨,包括荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿、葡萄、無花果干、核果等。蘋果等酸性水果可適量食用,但不宜太多。
總結:腎結石在治療過程中,需要有個好心理準備,做到合理飲食,多參加活動,這樣才能快速有效的治療腎結石哦。